Mei instan rumahan

 BAHAN:

1 bungkus mi instan 
1 pcs mie kering
1 butir telur  
1 siung bawang putih
4 siung bawang merah
lada 
garam 

gula putih
3 sendok teh minyak goreng

CARA MEMBUAT :

ceplok telur taruh dulu di mangkok

iris tipis bamer baput daun bawang

siapkan wajan lalu panaskan tuangkan minyak goreng secukupnya

setelah panas masukan telur ke wajan aduk aduk hingga setengah matang.. lalu masukan bamer baput yang sudah di iris tipis td...di ikuti daun bawang...tambahkan garam lada dan gula pasir secukupnya.. sampai aromanya harum 

masukan air kurang lebih 2 atau 3 gelas 

lalu masukan mie instan + bumbunya + mie kering nya lalu tutup

setelah airnya mendidih cicipi. tambahkan garam bila kurang asin 

aduk sebentar lalu diamkan dengan api sedang hingga matang

matikan apinya ...dan selamat menikmati