BAHAN :300 gram udang kupas
1 sendok teh cuka beras
4 buah cabai kering, iris miring
1 sendok teh cabai halus
2 sendok makan kecap asin
l/2 sendok mahn gula pasir
1 sendok teh jahe cincang
2 siung bawang putih cincang
3 sendok makan minyak goreng
1 tangkai daun bawang, potong l/2 cm
CARA MEMBUAT :
- Tumis bawang putih, jahe, cabai kering, sampai harum. Masukkan udang.
- Tuangkan cuka, cabai halus, kicap asin, gula dan daun bawang, Angkat
- Sajikan.
