TEMPE GORENG


BAHAN :

300 gram tempe, potong 1 x 3.x 5 cm
minyak untuk menggoreng
50 ml air

BUMBU HALUS :

2 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh ketumbar
3 butir kemiri
garam secukupnya

BAHAN PELAPIS :

100 gram tepung panir
1 butir telur


CARA MEMBUAT :

  • campur bumbu halus dangan air aduk rata masukan potongan tempe ke dalamnya diamkan selama 5 menit agar bumbu meresap


  • Masukkan tempe ke dalam telur, panir. lalu telur dan panir kembali. Kemudian goreng hingga matang. Angkat.


  • Untuk 10 buah